http://www.mrkteo.gr/

Κυριακή

Πως ξέρουμε οτι το ψάρι που αγοράζουμε είναι φρέσκο !

 
Βασικά tips που θα μας βοηθήσουν να καταλάβουμε ότι το ψάρι που θα αγοράσουμε είναι φρέσκο.

  • Τα βράγχια πρέπει να έχουν έντονο κόκκινο ή ροζ χρώμα.
  • Τα μάτια του ψαριού να είναι λαμπερά.
  • Όταν το πιέζουμε με το δάχτυλό μας πρέπει να είναι σφιχτό.
  • Δεν πρέπει να είναι ίσιο, αλλά η ουρά και το κεφάλι να έχουν κλίση προς τα πάνω.
  • Να μη μυρίζει δυσάρεστα.
πηγή: livesmart.gr 
Share:
http://ikivotos.gr/

Advertisement